9 червня 2022 року відбулася 10-та поставка від BROT-BRÜCKEUkraine (Хлібний міст для України), і наразі 171 палету із хлібом отримали ті, хто цього потребують в Україні. 

Ця ініціатива стала можливою завдяки двом асоціаціям:

1. Некомерційній компанії «ATELIERERNÄHRUNGSWENDEgUG», яка ініціює численні проекти з розробки стійких методів виробництва та зміни поведінки споживачів

2. FreieBäcker e.V., незалежна професійна організація, заснована в Ганновері в 2011 році, до якої входять пекарі та кондитери з Німеччини, Австрії, Польщі та Північної Італії.

У середині березня обидві організації обміркували, як вони можуть зробити свій внесок у допомогу постраждалим від війни, і зв’язалися з Координаційним центром. Як результат спільних зусиль та обговорень хлібопекарні почали випікати високопоживний хліб з тривалим терміном зберігання в додаткові зміни, а 29.03. перші 8000 буханців хліба було зібрано з 12 пекарень і перевезено до польського тимчасового сховища в Стшалкове. Звідти хліб в дуже короткі термінибуло відправлено в Україну та розподіло в регіонах.

Пекарні по всій Німеччині вже випекли понад 55 000 буханок хліба, панеттоне та горіхового печива. Наразі вже готується 11-та поставка.

Велика подяка всім пекарям за їхнє велике серце та відданість українському Хлібному мосту.

Нижче представлені фото пекарів, що долучилися до ініціативи, а також поставка хлібу в Україну.

1. Передача допомоги Україні

2. Пекарня «Rasche» (цільнозерновий хліб), Цернін (Німеччина)

3. Пекарня «Schüren», Гільден (Німеччина)

4. Пекарня «Meffert» (цільнозерновий та органічний хліб), Лемго (Німеччина)

Загрузка... .